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邓泽元--省级教学名师
来源: 高校教师教学发展中心



博士,教授,博导。获江西省高等学校教学名师,首届江西省优秀硕士指导教师,国务院特殊津贴。主编“十二五”国家规划教材《食品营养学》,获江西省研究生教学成果一等奖。
名师心得:责任重于泰山,身教重于言教,与同学交朋友,教学相长,充满激情,勇于创新。
名师寄语:“青出于蓝而胜于蓝”是教学的王道。